miércoles, 22 de junio de 2011

TARTA PESADILLA ANTES DE NAVIDAD

Un año más, quiero mostraros la tarta de cumpleaños de mi hija Marina. En esta ocasión, me puso la cosa bastante complicada, quería que la temática de la tarta fuera de la película "Pesadilla antes de Navidad"...uf!!! (el listón por todo lo alto!!) me dijo que no quería nada muy infantil, y es lógico, ya son 17 añazos!. Pensé que no sería capaz de realizar nada que se le pareciera, pero creo que la búsqueda de información y las horas de trabajo, han dado su fruto...Estoy contenta del resultado, a pesar de la "pesadilla" que supuso modelar al personaje principal de la película: Jack Squellintong....

Me pasé toda una tarde pensando como podría hacer esas piernas y brazos tan lángidos y escuálidos, primero probé a hacer los rollitos de fondant con un alambre dentro para poder dar forma después peeeero....no, el fondant no se pegaba al alambre y aquello no había forma de modelarlo. Luego, me puse manos a la masa y probé a hacer los rollitos sin nada, total, solo podría pasar que se rompieran....y poco a poco, fue tomando forma, primero las piernas, luego el torso, después el traje (con solapa y botón incluidos jejeje) y por último, los largos y delicados brazos.

La cabeza la modelé a parte, porque no quería poner peso sobre el cuerpo hasta que no estuviese seco, así que los puse a secar por separado. Al día siguiente, pegué la cabezota y ya se iba pareciendo al personaje; aquí están en proceso de secado:

Hecho lo que a mi me parecía más complicado, empecé con el resto de "atrezo", conté con la ayuda de mi hija, ella modeló las tumbas, los murciélagos y las piedras.

Tuve todos los modelados unos cuatro días secando sobre la cómoda del dormitorio, (esto pasa por no tener sitio jejeje)

El domingo, horneamos los bizcochos, el de la base, bizcocho de yogurt de vainilla de 6 huevos y el copete, un brownie delicioso de chocolate (receta de megasilvita) de 4 huevos.

El lunes por la tarde, elaboramos el almíbar y los rellenos: SMBC de fresa con pepitas de chocolate blanco, para el bizcocho de vainilla y ganache de chocolate con leche montado con pepitas de chocolate negro para el brownie...
Cortar, rellenar y cubrir los bizcochos con el "pegamento". Como ya aprieta el calor, los metí en la nevera para que pasaran la noche, no me gusta correr riesgos....

También aproveché para hacer la base de corcho y forrarla, para que diera tiempo al secado de la cola blanca.

El martes por la mañana temprano, me puse con el montaje de la tarta, estirado, forrado con fondant y la parte que más disfruto; la decoración.

Tuve un pequeño traspiés con la mascota Zero, todo el tiempo de secado con cuidado como si de cristal se tratara y a la hora de ponerlo sobre la tarta.....zás! me cargo una de las orejas!!! grrrrrr......me quería moriiiiiir...peeero, respiré hondo, me puse a pensar y le hice una "cura" estilo McGiver jejeje...

Y bueno, tras todo el rollo que os he soltao, aquí os dejo con un montón de fotos, para que podáis ver el resultado desde todos los ángulos jajajja....

Por detrás....
El piso de abajo...
De lado, con el detalle del nick de mi hija y el 17, escrito en la lápida uf! que yuyu! ....
La macota, Zero; con "remiendo incluido jejeje...
Jack, el personaje principal....

Una fotillo mas....jejeje. GRACIAS por llegar hasta aquí.